vendredi 21 novembre 2008

Mais ça vit ou un korrigan coréen??

Ben chez lui, comme ceux du territoire breton ^-^

Pour découvrir la crèche de Marie c'est par ici!

Bon, par contre, le langage dokkaebi ressemble étrangement au coreen, c'est normal si vous ne comprenez rien! Mais il reste les images ;-)

Bonne visite!

French bakery, in Korea of course

Comme je l'ai déjà souligne une fois ou deux dans des posts précédents, nous avons depuis peu une boulangerie ouverte en bas de notre immeuble. Ce genre de boutique se développe beaucoup ici, aussi curieux que cela puisse paraitre de prime abord puisque le pain, la brioche, les viennoiseries sont totalement inexistantes dans la cuisine traditionnelle coréenne, au même titre que le beurre et la farine de blé.

Mondialisation oblige, attrait pour les occidentaux favorisant, les coréens se mettent a la boulangerie tout en y apportant leur petite touche...

Fait amusant, ce sont les seules enseignes avec celles des établissements prives pour l'apprentissage de l'anglais qui ne sont pas écrites en hangeul, certaines sont même en français!

En vrac, je peux vous citer :
  • Paris Baguette,
  • Uncle's fresh bakery,
  • Everyday's Bakery,
  • Crown Bakery
  • Tous les jours.
La dernière nommée vient donc d'ouvrir dans un lieu stratégique puisqu'a deux pas de la fac, ce ne sont pas les clients étudiants qui manquent.

Voici ce que nous pouvons y trouver, enfin, ce que nous y achetons pour être précise, vous verrez pourquoi a la suite du post :


Du pain! Je n'en ai pas cru mes yeux au début, j'ai cru qu'elle aurait un gout d'algues ou de piment, mais non, grosso modo c'est une baguette surgelée de supermarché en France. Bon, rien a voir avec la baguette tradition façonnée a la main par un boulanger digne de ce nom, mais ça va, le gout correspond au visuel ;-)

Par contre, je n'ai pas encore réussi a ce que Ludo se mette a la baguette au petit dej'. Pour son plus grand bonheur, nous avons a disposition de la brioche ^-^ tranchée qui plus est, il ne reste plus qu'a tartiner de confiture!


Dans le toujours commun avec nos boulangeries, Marie est fan des briochettes, preuve ce matin au petit déjeuner, version Pacman :

" 'ega'de a confi'u'e dedans! "

Version "c'est super bon et je suis en train de devenir coreenne!"


A cote des ces produits somme toute tres bretonnants, les locaux sont très friands de brioches ou autres fourrées a ... la guimauve (marshmallow est présent sur au moins une étiquette sur 2 dans leurs préparations). Honnêtement, plus ecoeurant... je ne connais pas!
Ces jolies choses degoulinantes de guimauve (ce n'est pas un jeu de mot, ils ne lésinent pas sur la quantité en plus) côtoient des pains au fromage (qui n'ont pas le gout de fromage au sens français du terme), des pains au algues et autres preparations etranges que nous n'avons pas encore testees. Nous en gardons pour plus tard ;-)

Devant tant d'insistance...

Je ne peux que m'incliner, nous voici attendant le mini-bus de la creche, de bon matin (9h30, ca n'est pas trop matinal, ca va!)


J'espere que devant cette preuve de mon existence, personne ne croira que je me suis enfuie de "chez Ju"... Par contre, mon humour aussi reste constant...

Hier, Marie est donc allee a un espace jeux avec tous les copains de la creche et la journee a ete excellente! Le petit recit dans le cahier nous apprend qu'elle s'est amusee comme un folle, qu'elle a joue sans arret, qu'elle a devore toute seule sa "lunch-box" (sa puree pomme de terre carotte jambon mitonnee par sa moman quoi, pour changer du riz ^-^ ) et que le personnel de la creche ne l'avait jamais vue autant en forme!

Ce matin elle devait se souvenir des activites de la veille tellement elle trepignait d'impatience lorsqu'elle a apercu le bus jaune au coin du rond-point (oui, je sais il n'y a pas de coin dans un rond-point, mais bon, l'important c'est bien de se faire comprendre, non?)

Petite note au passage, notre demoiselle commence a reconnaitre et nommer les couleurs et la premiere est.... le jaune! Comme le "bu' copains".

Au fait, j'avais raison, elle adore les moufles Minnie, tant pis pour moi :-(

jeudi 20 novembre 2008

Quand un poisson a faim...

Il fait le beau!


En tout cas, les notres sont affames et sont a deux doigts de sortir de leur aquarium a chaque repas!

Non, n'appelez pas la SPA, nous les dorlotons ces petites betes!


Qui est cet esquimau coreo-breton?

Etant maintenant specialistes du langage par le corps, voici comment dire "il fait super froid dehors" a un coreen :


La meme chose a un francais :
Bonnet, gants et echarpe made in Korea, cire rouge made in Brest ;-)

Ca ne se bouscule pas au portillon...

Des abonnes fideles ^-^, meuh non c'est une blague, je ne suis pas fachee!!

Je voulais juste savoir : qui tu es "inconnu"?

PS: si tu es un inconnu connu, qui connait donc mon adresse mail, possibilite de devoiler ton identite par ce biais, ainsi tu resteras un nain connu....

Que fait-on lorsqu'il fait froid a Jeju? etape 3

Eh non, desolee pour ceux qui attendent avec impatience la photo de Ludo l'esquimau, ce n'est pas pour cette fois-ci...

Mais, a Jeju, lorsqu'il fait froid, que les nez coulent et que les gorges piquent... les coreens se soignent avec ca :


comme c'est ecrit sur l'etiquette, cette mixture se nomme 유자 (prononcer youcha) et ressemble a de la marmelade d'orange, voyez plutot :


C'est un melange de miel et d'oranges locales senses appaiser les maux de gorge et renforcer le systeme immunitaire... Il suffit d'en mettre une cuillere a soupe dans un mug et de verser de l'eau chaude pour obtenir la "tisane miracle" :


Au final, nous ne savons pas si ca soigne quelque chose mais c'est bon et ca rechauffe tout en excitant moins que le cafe, donc on boit!

A plus tard pour les avides de photo volee ;-)

mercredi 19 novembre 2008

Que fait-on lorsqu'il fait froid a Jeju? etape 2

On regarde la neige tomber en mettant ses mains au fond des poches, en enfoncant son "beau nez" sur la tete et en pressant le pas pour rentrer au chaud!

Ce soir, en rentrant du labo, petit passage sur la terrasse :


C'est joli non? Melange de pluie, de grele et de neige...

En bas de chez nous, pour le plaisir un petit avant/apres :

avant :


apres :


Mais, mais, qui est passe par ici? Qui repassera par la? ...

NDLR : a l'origine, c'est la terrasse de la boulangerie au rez-de-chaussee de notre immeuble, cela fait a peine 10 min qu'il neige ;-)

Ceci dit, nous aurions du nous en douter en voyant le ciel de ce matin :

Que fait-on lorsqu'il fait froid a Jeju? etape 1

On s'equipe!

Dans l'urgence, car en 2 jours il neige et il fait tres froid le matin, vent glacial et tout et tout!

Heureusement, ici ils ont l'habitude et on trouve assez facilement la panoplie du parfait montagnard, il suffit de ne pas etre exigeant sur les motifs, couleurs et marques ;-)

Voici ce que j'ai pu trouver de plus "passe-partout" pour que notre mini-miss ait bien chaud :

  • une jolie paire de bottes avec de la moumoute (version beige, pas rose fuschia, merci...)
  • un bonnet avec oreilles tout doublé tout doux (marque felix le chat, c'est moins flashy que hello kitty ou barbie ^-^)
  • une paire de moufles doublees de polaire a l'interieur avec une ficelle pour passer dans les manches du manteau et ne pas les perdre (bon ben la par contre, je n'ai pas pu eviter les minnies cousues dessus... mais je suis sure que Marie va adorer!)

Marie vient de rentrer de la creche, premier test reussi : elle a bien une tete d'ecureuil avec son bonnet!

Et les bottes lui donnent un petit cote esquimaude tout mimi...



Pour les moufles, suite au prochain episode...

mardi 18 novembre 2008

Nouvelle fonctionnalite

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Busan s'esclaffe

Bon, j'aurai tente mais ca ne le fait pas comme jeu de mots... Tant pis!

Bref, juste pour vous informer que dans le post de Busan, j'ai ajoute des infos dans un joli bleu lagon et quelques photos.

Aglaglagla!

J'avoue, nous nous demandions a quelle saison nous étions, Noël nous semblait très très loin compte tenu des conditions climatiques...

Depuis le week-end dernier l'air s'est drôlement rafraichi et le ciel est devenu bien grisonnant.

Hier soir, Ludo est rentre sous la pluie mais ce matin c'est la neige fondue qui a accompagnée Marie prendre le mini-bus jaune pour sa premiere journee complete! Bien emmitouflee, entre bonnet moufles et echarpe, nous avons chante en attendant les Dokkebi pour ne pas geler sur place...

Maintenant c'est sur : l'hiver est la!

Et dire que la semaine derniere nous sortions encore sans veste dans la journee...

lundi 17 novembre 2008

C'est reparti chez les Dokkebi!

Voila la deuxieme semaine a la creche de Marie commencee. Aucune larme, pas encore d'explosion de joie mais un depart serein ce matin dans le mini-bus jaune pour retrouver les "copains" ;-)

Dans le sac a dos, Marie transporte a chaque fois deux petits cahiers :

  • une sorte d'agenda ou sont marques les jours de presence avec un petit tampon a fleurs
  • un "cahier de vie" ou le personnel note l'attitude, l'appetit, la sociabilite, les activites realisees, les moments forts de la journee, les changements par rapport aux jours precedents...

Moyennant une traduction dans la langue de Shakespeare, nous avons donc appris que :
  • Marie adore les empillages de legos, la salle de motricite avec son toboggan et sa voiture (dotee d'un klaxon, quelle superbe invention!)
  • elle est prevenante aupres de ses camarades
  • elle a dit "bonjour" a la maitresse pour la premiere fois vendredi.
  • elle a avale l'eau de rincage du lavage de dents... Il faut dire qu'elle est trop petite pour atteindre le lavabo et que nous n'avons pas de marche pied a l'appartement, elle ne se rincait donc pas la bouche avant, visiblement, cela a bien fait rire le personnel!
Depuis aujourd'hui, Marie a sa petite etiquette prenom dans l'etagere a chaussures a l'entree de la creche et sa photo sur le trombinoscope de son groupe d'age, avec sa date de naissance. Elle est integree, ca y est!

Au programme cette semaine :
  • demain, premiere journee complete, dodo avec les copains et retour a la maison a 16h50 (8h50 heure francaise)
  • jeudi, le groupe se deplace jusqu'a un espace jeux et ils mangent sur place le midi (nous preparerons donc un picnic pour Marie mercredi soir)
Je pense qu'il y aura beaucoup de choses a raconter d'ici peu!

Busan - rit ^-^

Mon cher et tendre ayant passe un assez mauvais week-end -bon etat grippal histoire de profiter des 2 jours complets du week-end... pour une fois ;-) - je vais donc essayer de vous faire partager son passage a Busan. Si besoin, il completera ou rectifiera mes propos ^^

Pour commencer, petite carte pour situer Busan, histoire de tous parler de la meme chose :

Depuis Jeju, le trajet en avion prend a peine 1h, direction donc le Nord-Nord-Est!

D'un commun accord avec l'ensemble du labo qui s'est donc deplace jusque la-bas (tous sauf le chef!), c'est une tres grande ville, tres betonnee. Les photos confirment :




Ce pont est a l'image de Busan : enorme. Il fait plus de 9 km de long, sur deux etages...
Vendredi matin, vue depuis le taxi qui conduit a l'aéroport, les immeubles se perdent dans la montagne...


Fait surprenant, juste pour l'anecdote, ces barres d'immeubles sont propriété ou (en fait, nous n'en savons rien) logent du personnel de LG, l'une des quelques entreprises coreennes de grande envergure. En tout cas, c'est comme le Port-Salut... c'est ecrit dessus :


Boulot dans un premier temps, voici l'enorme salle d'exposition dans laquelle les etudiants ont affiche leurs posters :



Tout le monde s'y est mis pour placarder le fruit de leur dur labeur :


Voici maintenant la petite salle ou Ludo a fait sa presentation, il va sans dire que les organisateurs de ce "congres" n'attendaient pas moults visiteurs...



Meme si Ludo avait reduit de moitie sa presentation par rapport a l'original (il ne disposait que de 15 min), un petit monsieur gardien du temps de parole (genre Passe-Partout mais en coreen) a fait ding ding avant la conclusion... A part ce leger decalage de chronometres, une attente Tres fastidieuse (arrives en fin de matinee, les presentations de Ludo et de l'autre post-doc du labo etaient en toute fin d'apres-midi, en cloture de l'exposition) toutes les autres presentations a suivre en coreen (donc ne rien y comprendre deja que les presentations de recherche sont quelques fois barbares...), Ludo a su profite de cette occasion pour rencontrer des personnes interressantes et recuperer 2 cartes de visite au passage.

Après les efforts, le réconfort ;-) ou plutôt la détente dans une salle de billard -très nombreuses au pays du matin calme (nous en avons une dans le bâtiment juste derrière chez nous)- et dans un restaurant :




Finalement, j'ai l'autorisation de publier une photo de Ludo apprenti joueur de billard ;-)



Et puis un enchainement digne d'un manuel du bon joueur, juste pour le plaisir des photos :

La troupe d'assoiffés... pardon, d'affamés ;-)


Non, non, les coreens ne reclament pas des twix (deux doigts coupe-faim...), ils veulent juste montrer a tout le monde qu'ils sont contents ;-)
En revanche, oui les ecrans de tele dans les restaurants c'est tres courant ici... no comment...
(NDLR : nous sommes deja entres dans une boutique ou le commercant n'a pas repondu a notre bonjour -en coreen pourtant, sniff- parce qu'il regardait le petit ecran...)

Et pour finir la soiree, petit tour sur la plage pour observer Busan by night :



Et dire que les decorations de Noel ne sont pas en place... Que de lunieres artificielles, pauvre planete...



Dans les rues :



Voili voilou le petit periple a Busan!